Jahelník jedna báseň

moravia IMG_2131Co že je to jahelník? Jedná se o sladký i slaný pokrm ideální na zimní období. Přidávají se do něj hodnotné ingredience, které zajistí příjem vlákniny, bílkovin i komplexních sacharidů, vitamínů a minerálů. Příjemně zasytí a splňuje nároky na sezónní jídlo pro chladnější měsíce roku. My si dnes ukážeme jeho sladkou tradiční staročeskou variantu, jen klasický řepný cukr vyměníme za třtinový. A někdy příště se podíváme na to, jak můžete připravit jahelník například z hub. Sladká varianta vypadá krásně ve formě na koláč. Slaná lahodí oku v pekáčku.

Číst více